鸡东县农民崔庆诚、崔庆伟两兄弟钻研实验 16 年，种出中草药养生米。

      近日，记者走进了距离鸡东县县城 3 公里的鸡东镇古山子村家和水稻种植专业合作社，合作社社长崔庆诚聊起了这些年种植中草药养生米的艰辛历程。

      崔庆诚、崔庆伟兄弟俩种植中草药养生米要追溯到 2000 年，当时听说外地有农民用中草药喂鸡很成功，哥俩受到启发，去书店买回很多中草药类书籍，认真研究哪些草药有杀菌杀虫功效，并开始在自家地实验。一年一年过去了，土壤不断得到改良，经有关部门检测，他们用中草药培植的土地土壤化学毒素残留逐年降低。

      经过多年的不懈坚持，崔庆诚和崔庆伟这种独特的栽培模式终于成功。崔庆诚说，其实我们种地的方式特别土，即用中草药有机肥杀菌、除虫，不断降解土壤残留的化学毒素，种地前用自己做的豆饼肥施底肥，在稻苗生长期喷洒精良植物萃取液，除草用人工除草器，在农业机械化程度这么高的今天，我们的栽培模式效率很低，但却实打实地种出了放心米、绿色米。

      2012 年，怀揣独特经验的崔庆诚和崔庆伟带头成立了合作社，今年，合作社流转土地面积达到 1600 亩。采访中记者了解到，他们的 “诚伟香牌” 中草药养生米最高价卖到了每公斤 120 元。崔庆诚说，他们种植的大米定价从每公斤 20 元左右到 120 元，是按土壤改良年头计算稻米价格的，改良土壤时间越长净化土壤化学毒素残留越彻底，土壤中含各种营养微量元素也越多，大米价格也就高一些。记者注意到，他们的大米看上去并不好看，崔庆诚说，合作社的大米都是粗加工，这种没有添加剂非抛光加工的原汁原味的大米才更有价值，精加工反而破坏大米的营养价值。在我们种的水稻田里能听到鸟儿唱、蛙儿叫，田里有鲫鱼、泥鳅、田螺、水藻、水芹菜等水生物十几种，我觉得我们这种原生态的稻田景象就是 “生态农业”。”

       到崔庆诚的合作社调研的鸡东县县委书记王兆成告诉记者，中草药养生米是绿色米、营养米，但是消费者却不清楚种植出这种中草药养生米要用多少种中草药，因此他建议，大米里的中草药含量也应该进行检测，告知消费者这里含有多少营养成分。要做大、做强，就要打造农产品特色品牌。崔庆诚说，检测资金成了哥俩的最大难题。今年，王书记来合作社时，督促质监、商务、市场营销等有关部门，帮助合作社做一些具体的工作。一旦中草药养生米有了 “有机” 身份证，相信他们的大米会打开更广阔的市场。

       在水稻种植专业合作社，崔庆诚将电饭煲搬到了米袋旁，现场烹饪中草药养生米，还贴心地给大家炒了一盘高钙养生鸡蛋。崔庆诚将中草药养生米起名为 “诚伟香牌”，既取自哥俩的名字，也有引申义。诚，表示诚信；伟，表达了他们想把中草药养生米当成一项伟大事业来做，让中国人吃出健康来。